Bawang Goreng

wah mungkin telihat gampang ya???membuat bawang goreng....bahannya juga simpel banget.bawang merah, garam, bisa juga pake kapur sirih..trus bawangnya di rendam disalah satu bumbu apakah garam atau kapur tersebut.setelah itubiarkan setengah jam...kemudian goreng hingga garing....dan matang.gampang bgt bukan??????

Tempe Bacem

wah....kita mencoba membuat tempe ala jawa.....alias tempe bacem.....ayoooo...kita siapkan bahan bahannya ya tmen2...
1.tempe sebagai bahan utama..
2.bawang putih 2 siung
3.ketumbar ya..
4.gula merah dan terakhir asam jawa...
masih ada dink terakhir kalinya...garam...hehehehhe...upsss satu lagi air...
udah siap bahannya selanjut kita mulai mengolahnya ya???pertama ptong2 tempe sesuai selera tapi bgsnya sich gede ya??udah itu siapkan ketumbar ma bawang putih, garam, gula merah dan asam jawa yang telah dihaluskan.rebus bersama tempe...ampe kering ya??trus udah itu goreng sebentar.... wah setelah digoreng baru sedap untuk dinikmati..

Soto Ayam Enak euyyyyy.....

1 ekor ayam
direbus ampe matang and lembut..
tauge
direbus
sohun cap mangkok
direndam
kacang tanah
digoreng
daun bawang/bawang perai
dipotong potong
seledri
dipotong2
bumbu yang dihaluskan:
1/2 sendok teh merica
5 buah kemiri
5 buah bawang merah
4 buah bawang putih
2 cm lengkuas
1 cm kunyit
1 cm jahe
2 batang serai (dimemarkan)
cara membuat:
tumis bumbu halus ampe wangi..trus masukkan kaldu sedikit...telah itu baru masukkan semua air kaldu bekas memasak ayam.
masukkan bumbu bumbu yang lainnya...trus kuah soto udah bisa dicicipi dan dicampurkan dengan sohun dan kacang serta tauge...jangan lupa tambahkan kerupuk emping jika suka.satu lagi perkedel kentang...

enakkkkkkk bgt....