Soto Ayam Enak euyyyyy.....

1 ekor ayam
direbus ampe matang and lembut..
tauge
direbus
sohun cap mangkok
direndam
kacang tanah
digoreng
daun bawang/bawang perai
dipotong potong
seledri
dipotong2
bumbu yang dihaluskan:
1/2 sendok teh merica
5 buah kemiri
5 buah bawang merah
4 buah bawang putih
2 cm lengkuas
1 cm kunyit
1 cm jahe
2 batang serai (dimemarkan)
cara membuat:
tumis bumbu halus ampe wangi..trus masukkan kaldu sedikit...telah itu baru masukkan semua air kaldu bekas memasak ayam.
masukkan bumbu bumbu yang lainnya...trus kuah soto udah bisa dicicipi dan dicampurkan dengan sohun dan kacang serta tauge...jangan lupa tambahkan kerupuk emping jika suka.satu lagi perkedel kentang...

enakkkkkkk bgt....