Felt Car Play Mat House

Sumber : http://cookcleancraft.com/2011/02/felt-car-play-mat-house/

Udang Bakar Madu

GAMBAR MENYUSUL

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
300 gram udang pancet, dibelah punggungnya
1 sendok makan air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 sendok makan kecap asin
50 gram saus tomat
3 sendok makan madu
1 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok teh gula pasir
50 gram margarin untuk menumis

Cara membuat:

Lumuri udang dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 15 menit.
Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Angkat.
Masukkan kecap asin, saus tomat, madu, kecap inggris, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat.
Rendam udang dalam campuran bumbu. Diamkan 30 menit dalam lemari es
Bakar udang sambil dioles sisa bumbu sampai harum.

sumber: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/15636/udang-bakar-madu#.U6_Mgfl_twU

Sate Ayam Bumbu Kacang

Bahan Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:
½ ekor ayam (buang kulit dan tulangnya lalu potong dadu)
5 sendok makan kecap manis (olesan)
2 sendok makan margarine (lelehkan, untuk olesan)
2 buah jeruk limau (jika suka)
Tusukan sate secukupnya

Bahan untuk membuat bumbu kacang:
350 ml air
150 gram kacang tanah goreng (haluskan (bisda dengan blender (lebih halus) atau diulek sendiri tapi agak kasar
5 sendok makan kecap manis
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)

Bahan yang akan dihaluskan untuk membuat bumbu kacang:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah
2 butir kemiri

Pelengkap:
Irisan tomat, irisan cabai rawit, irisan bawang merah, ketupat atau lontong

Cara membuat bumbu kacang sate ayam:
Langkah pertama, panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu-bumbu yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan kemiri) lalu tumis hingga harum.
Langkah kedua, Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan sebelumnya dan air. Kemudian masak sampai mendidih dan terlihat mengental.
Tambahkan merica bubuk, garam, kecap manis lalu aduk hingga rata.

Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:

Langkah pertama, Cuci daging ayam hingga benar benar bersih lalu tiriskan. Setelah daging ayam kering kemudian tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate, lalu kemudian sisihkan
Langkah kedua, Campur kecap manis dan margarine menjadi satu kemudian aduk hingga tercampur secara rata. Setelah itu oleskan pada sate ayam secara merata.
Langkah ketiga, Panggang sate ayam di atas bara api hingga terlihat setengah matang, lalu angkat. Selanjutnya celupkan ke dalam bumbu kacang kemudian panggang kembali hingga daging ayam matang dan terlihat berwarna kecoklatan lalu Angkat.
Terakhir, hidangkan sate ayam dengan bumbu kacang serta air jeruk limau (jika suka), kemdian lengkapi dengan irisan tomat, irisan bawang merah, irisan cabai rawit, dan lontong atau ketupat.

sumber : http://www.resepmasakankhas.com/resep-membuat-sate-ayam-bumbu-kacang-enak/#_

AYAM BUMBU BALI

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
1 ekor ayam, potong 16 bagian
3 lembar daun salam
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
700 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
6 buah cabai merah besar
8 buah cabai merah keriting
1 sendok teh terasi, dibakar
1 buah tomat

Cara membuat:
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
Tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk rata.
Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.

sumber: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/19486/ayam-bumbu-bali#.U6_LZ_l_twU

Donat Kentang

bahan :
4 buah kentang ukuran sedang dikukus
250 gram tepung terigu protein sedang
1/2 bks sdm fermipan
susu cair
gula pasir
susu secukupnya
margarin dicairkan
4 butir kuning telur
100 ml air dingin



cara membuat:
- Pertama ambil wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata
- Lalu masukkan kentang halus, kuning telur dan air dingin, aduk sampai rata.
- Kemudian berilah mentega dan garam, aduk terus hingga elastis. diamkan 15 menit.
- Selanjutnya Bagi adonan donat, masing-masing 50 gram, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang. (Biasanya untuk membagi dan membulatkan seluruh adonan sampai habis memerlukan waktu 15-20 menit, jadi begitu membulatkan adonan terakhir, bisa langsung panaskan minyak goreng untuk mulai menggoreng adonan yang pertama-tama yang sudah dibulatkan)
- Setelah itu lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning keemasan.
- Terakhir angkat, tiriskan. Taburi gula donat, atau hiasi dengan coklat.

sumber :http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-donat-kentang-spesial.html