Monday 4 November 2013

PASTA MAKARONI ala Ema



bahan :
1bks pasta makaroni merk xxxx
daging sapi 200 gram
saus tomat dan saus sambal
bawang bombay 1 siung
bawang putih 2 siung
garam
minyak untuk menumis

cara membuat :
1. rebus pasta makaroni hingga matang.dan sesuai untuk dimakan...
2. tumis bawang bombay yang telah dicincang2 kasar...
3. bawang putih ditumis bersama bawang bombay
4. setelah harum masukkan daging sapi cincang trus masak hingga mateng
5. jangan lupa masukkan bawang putih yang telah di iris halus..
6. terakhir masukkan garam, saus tomat saus sambal aduk hingga merata, dan tuangkan kepiring yang telah di letakkan pasta makaroni tadi...
7. siap dihidangkan panas2...
mmmm yummy...:D

Sendal Rajut modif



punya sendal bekas yang gk kepake lagi? stoppp.....jangan di buang ya.....
ayoo kita manfaatin tuk bisa di pergunakan kembali dan mempercantik kaki kita....
gampang kok bikinnya....asal udh bisa merajut aja....

mengetes telur yang masih segar atau tidak...

kursi buatan sendiri


berawal dari barang bekas yang ada, dan menemukan inspirasi berikut ini :

sumber link :http://www.usefuldiy.com/diy-plastic-bottles-ottoman/

adapun bahan yang aq sendiri gunakan adalah :
- kaleng bekas susu..
- isolasi ban..
- kertas koran
- kain pembungkus
- jarum
- benang
- gunting.

Sunday 3 November 2013

Krengsengan Pedas ceker ayam


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
16 buah (600 gram) ceker ayam, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
1.000 ml air
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
4 buah cabai rawit merah, diiris tipis
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
1 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok margarin untuk menumis

Cara Pengolahan :

Rebus ceker ayam, jahe, dan air sampai matang. Angkat dan ukur 400 ml air kaldunya.
Panaskan margarin. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai rawit merah sampai harum.
Masukkan ceker ayam. Aduk rata. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, dan merica hitam. Aduk rata.
Tuang air kaldu ayam sedikit-sedikit dan masak sampai meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

Untuk 4 porsi

Sumber :www.sajiansedap.com

Friday 1 November 2013

SAPO TAHU JAMUR

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
1/4 ons udang ukuran sedang
1/4 ons cumi
1 buah tahu putih, dipotong 0.5 cm
150 gram wortel, dipotong serong
50 gram kapri
3 buah jamur kuping, diseduh, dipotong-potong
4 siung bawang putih, dicincang kasar
1 buah bawang bombay, dicincang kasar
1 1/2 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok teh maizena, dilarutkan dalam 1 sendok teh air
400 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.masukkan udang dan cumi masak hingga matang
Tambahkan wortel, kapri, dan jamur kuping. Aduk rata. Masukkan kecap ikan, saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Masukkan tahu putih Aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup.
siap dihidangkan

terinspirasi daRI RESEP :http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/17505/sapo-tahu-jamur#.UnNtxN9Gy00

Jangan Udang


bahan :
Udang 1/2 kg
cabe rawit 8 buah
bawang putih
jahe
serai
asam sayur

cara membuat :
1. bersihkan udang dan buang kepalanya setelah itu lumurin garam dan jeruk nipis
2. tumis bahan seperti cabe rawit, bawang putih, jahe yang telah dihaluskan terlebih dahulu...
3. masukkan air setelah tumisan bumbu harum..
4. tunggu hingga mendidih masukkan udang. beri bumbu garam dan sedikit penyedap rasa jika suka...
5.tunggu hingga mateng udang berubah warna...
6. masakan siap disajikan...

mmmmm yummy....