bahan:
1/2 kerang dara direbus
bawang bombai 1 siung
4 siung bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, dirajang kecil2
saus asam manis 4 sdm
tomat besar 1 buah ptong besar2
cara membuat:
tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih
masukkan saus setelah bawang agak kekuningan.
setalh itu masukkan saus dan air sedikit.
kemudian masukkan kerang daranya...
aduk aduk hingga bumbu merata..
terakhir masukkan tomat yang telah dipotong2
jangan lupa garam dan penyedap rasa jika suka...
atau jika suka pedas bisa tambahkan cabe rawit yang diptong2 ...
siap dihidangkan.....
No comments:
Post a Comment