Saturday 21 May 2011

Sayur Acar Kuning



Bahan:
mentimun 3 buah
wortel 3 buah ukuran kecil
buncis 10 btg
nenas 1 buah dibagi dua.pake stengahnya saja.
bawang merah 5 siung
bawang putih 2 siung
kunyit 1 cm
jahe 1 cm
serai 1 btg
kencur 1 cm
cabe rawit 10 biji utuh

mentimun, wortel, buncis potong korek api besar2.
bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kencur di haluskan.
setelah itu di tumis hingga harum. setelah itu masukkan air tunggu hingga mendidih dan setelah itu masukkan sayur satu persatu (jenis). aduk hingga matang dan jangan lupa masukkan garam dan penyedap rasa jika perlu.
sayur siap dinikmati....:D mmmm yummmy...

No comments:

Post a Comment