Wednesday 15 July 2009

asam padeh tongkol




bahan-bahan:
1 ekor ikan tongkol ukuran sedang
1/4 ons jamur putih
cabe merah
bawang merah
bawang putih
tomat
serai
lengkuas
jahe
garam dan minyak untuk menggoreng

cara memasak:
tumis semua bumbu dengan sedikit minyak...setelah wangi..masukkan ikan...kemudian setelah setengah matang masukkan jamur dengan sedikit air... aduk aduk hingga matang...masakan siap di cicipi...

No comments:

Post a Comment