mau coba share menu hasil percobaan q hari ini...yang menunya di ambil dari majalah sekar:
nama menunya AYAM COCOH,
bahan bahannya:
6 paha ayam atas bawah
... 850 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sdm margarin
3 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya
3 batang serai, memarkan
bumbu yang dihaluskan
10 buah cabai merah
5 siung bawang putih
3 cm kencur
4 sdt garam
cara membuat:
rebus paha ayam, bumbu halus, santan dan margarin
tambahkan daun jeruk dan serai trus di aduk hingga kuah mengental
kemudian terakhir bakar di bara api sampai harum dan matang...
selamat menikmati...
menu ini enak bgt...seperti ayam bakar padang....:D
No comments:
Post a Comment