Tuesday 10 February 2009

sop kerang dara




Bahan:
500 gr kerang dara dibersihkan dari lumpur
minyak untuk menumis

bahan yang dirajang:
1 btg daun bawang
2 btg seledri
2 siung b.putih
3 siung b.merah
1 buah tomat merah

Cara Membuat:
1. Tumis semua bahan dengan minyak
2. Masukkan air tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan kerang yang telah dibersihkan tadi kedalam air yang telah mendidih
4. Biarkan beberapa saat hingga bener2 matang. Tapi jangan lupa tambahkan garam secukupnya.
siap dihidangkan.

No comments:

Post a Comment